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Notre stout aux beignes est un stout pâtissier pour lequel nos brasseurs ont eu un fun fou à lancer des Beignes d’Antan à l’érable entier dans la bouilloire! Le résultat est impressionnant : une bière noire et riche qui fait place aux attributs à la fois dense et sucré du beigne aux patates, mais aussi à l’aspect enveloppant de l’érable sur la langue en fin de gorgée.

Dites son nom 3 fois et il apparaîtra devant vous! Vous vous demanderez s'il est digne de confiance, mais lorsque vous découvrirez son côté moelleux, sa profondeur amenée par le coconut et sa personnalité riche à souhait, vous vous surprendrez à en faire votre partenaire de choix! Un stout si près d'un dessert qu'il vous laissera croire que la canette est hantée!

Vous êtes invités au bal de l’année, le seul qui vaille la peine d’y être vu! C’est la Cou de grâce qui sera l’hôte de cet événement où la musique fera danser la mangue et la vanille sur vos papilles. Ce sont en effet tous vos sens qui suivent le rythme alors qu’une touche distinguée de vanille vient s'ajouter à la valse de mangue juteuse et onctueuse. Vous vous rappellerez de cette soirée pour son nez tropical et puissant, son goût fruité et légèrement sucré suivi du coup de grâce, sa finale sûre, douce et rafraîchissante.

Personne ne peut piloter votre soif comme notre Top Singe. En bouche, c’est un spectacle aérien où les manoeuvres juteuses se succèdent. Une vrille d’El Dorado, une remontée de Mosaic et une descente de Citra défilent sur nos papilles laissant l’image indélébile de notre NEIPA. C’est un résultat de haute voltige qui deviendra un de vos classiques!

Avec notre session IPA, on n’est jamais sur la défensive. On gagne à tout coup et on a le beau jeu. On ne se trompe jamais quand on envoie le Citra au front. Toute la saveur d’une délicieuse IPA et un taux d’alcool bas pour se faire plaisir plus longtemps.

Une bière blanche brassé avec une souche de levure plus neutres que les blanches européenne. Ce qui laisse la place pour les fruits tropicaux (goyaves, ananas). Un généreuse dose de houblons vient accompagner ces fruits avec une dose supplémentaire de fruit !