Brasser Lanaudière - Sour aux camerises

Bière fermentée en grande partie avec le miel des Miel Morand, apiculteur de Lanaudière, pour un résultat clair, sec, désaltérant et légèrement acidulé et floral.

Une explosion complexe de fruits tropicaux: mangue, papaye, abricot et fruit de la passion. Belle densité, plaisante amertume, dangereusement rafraîchissante.

Ambitieuse, audacieuse et élégante, notre DIPA est largement houblonnée avec du Mosaïc tout au long du processus de brassage, ce qui en fait une bière riche et juteuse remplie d'agrumes, de baies et de fruits tropicaux.

Personne ne peut piloter votre soif comme notre Top Singe. En bouche, c’est un spectacle aérien où les manoeuvres juteuses se succèdent. Une vrille d’El Dorado, une remontée de Mosaic et une descente de Citra défilent sur nos papilles laissant l’image indélébile de notre NEIPA. C’est un résultat de haute voltige qui deviendra un de vos classiques!